Carns i caša major

Estofat de vedella
Fricandˇ a la catalana
Rostit humit
Llom ofegat amb bolets
Porcella al forn
Altres carns al forn
Peus de porc gratinats
Peus de porc gratinats
Greixonera de porc
Carn de caldera amb
m˙rgoles

Ofegat de la Segarra
Mandonguilles amb pŔsols
Civet
Estofat de senglar